ベーコンと大根の皮きんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむいたら5〜6cm幅の細切りにします。
   ベーコンは2cm幅程度のスライスにします。

2. 2

   フライパンにベーコンを入れて熱し、こんがり焼き目がつくまで炒める。

3. 3

   大根の皮を加えてさらに炒め、ベーコンの油を馴染ませる。

4. 4

   カサが減ってしんなりしてきたらaを加えてさらに炒める。

5. 5

   調味料が煮詰まってきたら火を止め、ごまとごま油を加えて混ぜたら盛り付けて完成。