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モリモリ食べたい!ニラとわかめのナムル レシピ・作り方

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ayatoy
ニラのパンチでにんにく不使用!食感の違う食材を組み合わせた簡単副菜です!

材料(約4人分)

塩蔵わかめ
35g
ニラ
1束
ごま油
大さじ1.5
少々
白いりごま
大さじ1/2
一味唐辛子
ひとふり
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作り方

  1. 1
    塩蔵わかめはたっぷりの水で戻す。(調理時間外)
  2. 2
    ニラを熱湯で茹で取り出す。同じお湯で1を茹で、それぞれ食べやすい大きさに切って水気をしぼる。
  3. 3
    ごま油、塩を合わせたところに2、白ごま、一味唐辛子を加え、よく和える。

おいしくなるコツ

単品で食べるなら、旨味調味料をひとつまみ加えると、おつまみ感がUPします!

きっかけ

ニラが安かったので。

公開日:2024/05/22

関連情報

カテゴリ
わかめ簡単おつまみその他のナムルにら
料理名
ニラとわかめのナムル

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