お弁当おかず★山椒ピーマン レシピ・作り方

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ayatoy
レンジで簡単お弁当おかず！ちりめん山椒を加えて、大人の味わいです！

材料（約2人分）

ピーマン
2個
ちりめん山椒
大さじ1
太白ごま油
小さじ1/4

作り方

  1. 1
    ピーマンをせん切りにして、耐熱容器に入れて、電子レンジ（600ｗ）で2分加熱する。
  2. 2
    水気を軽くふきとり、ちりめん山椒、太白ごま油をあえる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

素材の風味を生かしたいので、香りの少ない、太白ごま油を使用しています！

きっかけ

ピーマンと山椒の相性がいいと思うので。

公開日：2024/04/11
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関連情報

カテゴリ
ピーマン緑系のおかずお弁当 おかず 野菜ちりめん山椒
料理名
山椒ピーマン

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