フライパンで作る！チーズキムチもんじゃ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ●水 250cc
- ●白だし・ウスターソース 各大さじ1
- ●薄力粉 大さじ3
- キャベツ（粗みじん） 1/12個
- 白菜キムチ（粗みじん） 1/2カップ
- コーン（冷凍） 大さじ2
- シュレッドチーズ ひとつかみ
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 ●を合わせて生地を作る。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、キャベツを加え、全体に油をまわす。1を大さじ2程加えて、炒め合わせる。
- 3 2を広げて土手を作り、1の1/3量を加えて、とろみがつくまで加熱する。全体を混ぜ合わせ、再度、土手を作り、同様に加熱する。
- 4 全体を混ぜ合わせ、再度、土手を作り、残りの生地を入れ、生地の上にキムチ、コーン、チーズをのせ、とろみがついたら、全体を混ぜ合わせ、ひろげ底面に焼き色がつるまで加熱する。
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- 料理名
- チーズキムチもんじゃ
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大福・あんこ2024/07/17 18:51
おいしかったです♪
ごちそうさまでした☆
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