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さつまい餅! レシピ・作り方

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えまちゃん
おやつにぴったりでした^_^天気の良い日に外で食べましたが美味しかったです!

材料(1人分)

切り餅
1つ
さつまいも
1/3本
きなこ
大さじ2
砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    さつまいもを1センチ幅の輪切りにして耐熱容器へ入れてラップをしてレンチン3分する。できたらフォークで荒潰しする。
  2. 2
    水で切り餅濡らし耐熱容器へ入れ、レンチン1分する。1のさつまいもと合わせ練るように混ぜ合わせる。一口大に切り分ける。
  3. 3
    きなこ、砂糖を混ぜ合わせて2にまぶして完成です。

きっかけ

お正月のお餅の残りで作ってみました^_^

公開日:2024/01/06

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カテゴリ
お餅さつまいも

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