柿のコンフィチュール シナモン風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 柿 熟したもの 2個程度
- 三温糖 大さじ1
- シナモンパウダー 少々
- レモン汁 小さじ2
- 熱湯消毒したガラス瓶 1個
作り方
-
1
柿は皮を剥きざっくり切って、レンジ対応のタッパーに入れて三温糖とシナモンパウダー、レモン汁を加える。
-
2
よく混ぜて実を崩す。レンジで1分チン！
-
3
ガラス瓶に入れて、更に1分チン！
-
4
粗熱が取れるまで待って、ラップで口を覆い蓋をする。冷めたら冷蔵庫で保存します。
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- カテゴリ
- 柿
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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