節約食材で！豆腐とちくわのお好み焼き レシピ・作り方

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ayatoy
節約食材を使ったお好み焼き！お肉がなくてもボリュームたっぷり！
みんながつくった数 1件

材料（約1人分）

●木綿豆腐
1/2丁
●卵
1個
●薄力粉
大さじ3
●だしの素
小さじ1
△ちくわ（輪切り）
2本
△キャベツ（みじん切り）
3枚
△揚げ玉
大さじ2
△紅ショウガ
大さじ1
サラダ油
大さじ1
ソース・マヨネーズ
各ひとまわし
鰹削り節
1パック
青のり
ひとふり

作り方

  1. 1
    ●をよく混ぜ、△を加えてさっくり混ぜ合わせる。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、1を流しいれ、丸く成型する。底面がこんがりと色づき焼き固まったら、裏返して同様に焼く。
  3. 3
    ソース・マヨネーズをまわしかけ、鰹節、青のりをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

柔らかい生地なので、裏返すときに蓋やお皿をつかっても。

きっかけ

お好み焼きが食べたかったので、家にあるもので作りました。

公開日：2023/09/08
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関連情報

カテゴリ
モダン焼き100円以下の節約料理ちくわキャベツ木綿豆腐
料理名
豆腐とちくわのお好み焼き

このレシピを作ったユーザ

ayatoy

つくったよレポート（ 1 件）

2023/09/14 09:49
冷蔵庫にある物を入れてお好み焼き作りました。美味しかったです
ねこねこれしぴ
レポートありがとうございます！

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