簡単バジルソース レシピ・作り方

簡単バジルソース
  • 約10分
  • 300円前後
BEBE2936
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バジルをいただいたので、家にあったものだけで作りました。

材料(2人分)

  • ガラス瓶 小さめ1個
  • オリーブオイル 追加分 適量
  • ☆牛乳パックに入れる
  • バジル 30枚程度
  • ドライニンニク スライス 10片程度
  • パルメザンチーズ 小さじ2
  • 黒胡椒 少々
  • 小さじ1/2
  • オリーブオイル 50g

作り方

  1. 1 バジルは葉をきれいに洗って水気をキッチンペーパーで取る。
  2. 2 こちらを使います。
  3. 3 ブレンダーと牛乳パックを使います。☆の材料を全て牛乳パックに入れてブレンダーのスイッチをこまめに入り切りして混ぜます。
  4. 4 こんな感じになりました。
  5. 5 熱湯消毒したガラス瓶に入れて、いっぱいまでオリーブオイルを足します。
  6. 6 口にラップをして蓋を閉じます。

きっかけ

バジルをいただいたので

おいしくなるコツ

冷蔵庫で保存して2週間程度で使い切ります。

  • レシピID:1230030082
  • 公開日:2023/08/08
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つくったよレポート(1件)

  • あいづま
    あいづま
    2024/09/05 22:30
    簡単バジルソース
    ナッツがなくてもおいしくできてよかったです♡ポテサラに和えておいしく頂きました。ありがとうございました♡

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レシピへのコメント

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