スパイスおかず★ツナのアチャール レシピ・作り方

スパイスおかず★ツナのアチャール
  • 約15分
  • 300円前後
ayatoy
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にんにくのパンチが効いたアチャールです!オリーブを加えた洒落た味わい♪

材料(約2人分)

  • ●ツナ缶 1缶
  • ●オリーブ(輪切り) 5粒
  • ●カイエンペッパー・ターメリック 各小さじ1/2
  • ●黒胡椒・フェヌグリークパウダー 各小さじ1/2
  • サラダ油 小さじ2
  • にんにく(粗みじん) 2片
  • レモン汁 大さじ1

作り方

  1. 1 ●をあわせておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油、にんにくを熱し、香りがたってきたら、1を加えて炒め煮にする。
  3. 3 汁気が飛んだら、レモン汁を加える。

きっかけ

スパイスカレーにはまって、いろんなスパイス料理に挑戦中です!

おいしくなるコツ

ツナ缶は汁ごと加えて、煮詰めることで旨味を凝縮させます!

  • レシピID:1230030034
  • 公開日:2023/09/07
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カテゴリ
スパイス&ハーブカレー 付け合わせガーリック・にんにくツナ缶
料理名
ツナのアチャール
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