濃厚★大葉ジェノベーゼ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ayatoy
バジルを使ったジェノベーゼを大葉で和風アレンジ！ハンドミキサーで攪拌するだけの簡単ソース！練りごまで濃厚な味わいです♪パスタにピザに大活躍！

材料（約4人分）

大葉
3束
練りごま
大さじ2
オリーブオイル
大さじ3～4
にんにく（すりおろし）
1片
粉チーズ
大さじ1

作り方

  1. 1
    オリーブオイルの半量と残りの材料をを容器に入れ、ハンドミキサーでザっと攪拌する。
  2. 2
    残りのオリーブオイルを少量ずつくわえながら、攪拌しペースト状にする。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

固形分が多いので攪拌しにくにので、オリーブオイルの量で調整してください。

きっかけ

大葉とバジルの味わいが似ているので。

公開日：2023/07/03
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
しそ・大葉ジェノベーゼジェノベーゼソース
関連キーワード
アレンジ 練りごま 簡単 ハンドミキサー
料理名
大葉ジェノベーゼ

このレシピを作ったユーザ

ayatoy

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

しそ・大葉の人気ランキング

1位 大葉香る♪簡単ふわふわ豆腐鶏つくね☆
2位 簡単！あじの大葉パン粉焼き♪カリふわ食感
3位 15分で！長芋と大葉の豚ロース照り焼き♪
4位 長芋豚つくねー！
5位 簡単おいしい！しそ味噌きゅうり
6位 スタミナとんかつ
7位 もちもち♡ライスペーパーで作るヘルシー餃子
8位 豚肩ロース紫蘇巻き　おろし紫蘇ポン酢
9位 トマトと大葉の韓国風サラダ
10位 しそ満喫〜♪しそ豆腐のふわふわ揚げ
しそ・大葉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ジェノベーゼ
TOP10
ジェノベーゼソース
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする