一番簡単!?レンジで作る炒り卵 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵（冷蔵庫から出したもの） 1個
- 砂糖 小さじ1/4
- 塩 少々
作り方
- 1 レンジ対応のビニール袋に卵を割り入れ、砂糖、塩を加え、もんでよく混ぜ合わせる。
- 2 電子レンジ（600ｗ）で1分加熱する。取り出し、熱が均一になるように、よくもむ。
- 3 再度、1分加熱する。取り出して、よくもみほぐし、そぼろ状にする。粗熱が取れるまで放置して、余熱で完全に火を通す。
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- 料理名
- 炒り卵
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