新玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
鍋に新玉ねぎのくし切りとほぐしたしめじを入れて水200mlを入れて中火にかけます。
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2
玉ねぎが透き通ってきたら一口大に切った厚揚げを入れてあごだし、味噌をとき入れます。
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3
レードルで器に具を入れて、、
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4
ねぎのみじん切りをおきます。
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5
最後に鍋の汁を注いで出来上がり。
きっかけ
新玉ねぎを使ってみました。
おいしくなるコツ
きざみねぎは刻んだねぎをキッチンペーパーで包んで冷凍しておいたものを使いました。いつでもきれいな緑がプラスできて助かります。
- レシピID:1230029433
- 公開日:2023/03/10
関連情報
- カテゴリ
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