簡単に作る　洋風ちらし寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こちらを使いました。2袋入っています。一袋で2人分作れます。

2. 2

   少しかために炊いたご飯に、うちわであおぎながら1を混ぜます。

3. 3

   アスパラを斜めに切って1分茹でてざるにあげ、冷水で冷やしキッチンペーパーで水気を切る。

4. 4

   生ハムを食べやすい大きさに切っておく。

5. 5

   卵を良く溶いて塩胡椒をして米油を塗った卵焼き器で焼く。薄く広げます。

6. 6

   蓋をして弱火で焼きます。裏返さなくて大丈夫です。４枚焼きます。

7. 7

   焼き上がったら重ねて細切りにします。

8. 8

   器に酢飯を盛り、卵、生ハム、アスパラを飾って出来上がり。