焼き鳥チキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口大に切ってキッチン袋に入れ塩麹を加えて揉み込む。

2. 2

   竹串に1を刺してフライパンでこんがり焼く。

3. 3

   フライパンの鶏肉を取り出し、油を拭き取り、醤油、砂糖を加えてとろっとするまで火にかける

4. 4

   3に鶏肉を絡めて完成です