銀杏ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   銀杏の殻を軽く割ってからレンジで加熱する。弾けることなく薄皮が剥きやすくなる。

2. 2

   この日使ったのは油揚げ、冷凍保存してあったわらび。具材はお好みのもので。

3. 3

   吸水させておいた米に材料を全部加えて炊く。

4. 4

   春と秋の季節をまたいだご飯の出来上がり。