【白ワインに合う】アスパラと揚げ茄子のおかず レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アスパラは5cm程度に切って熱湯に入れ、1分でざるにあげる。冷水で冷やして水を切る。
- 2 揚げなすは冷凍食品を使いました。耐熱容器に入れてレンジで2分チン!下に余分な油が溜まります。油はキッチンペーパーで切って、アスパラと共に器に入れる。
- 3 ⭐の材料を合わせてよく混ぜて、2にかける。
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