スパイスおかず★２種のお豆のスパイス煮 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- フライパンに●を熱し、香りがたってきたら、玉ねぎを炒め、さっと洗ったレンズ豆、ベーコンを加えて軽く炒める。
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- 2
- コリアンダー、クミンを加えひとまぜしたら、コンソメ、ひよこ豆を加えて、レンズ豆に火が通るまで加熱する。
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- 3
- 塩、レモン汁を加え、味を調える。
おいしくなるコツ
レンズ豆が煮崩れしないように、煮すぎに注意！
きっかけ
スパイス料理にはまって、スパイス料理に挑戦中！
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