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箸休め☆白瓜の甘酢漬け レシピ・作り方

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ayatoy
粉末すし酢を使って少ない材料ですぐできる、お手軽な一品です。

材料（約2人分）

白うり
1/2個
塩
少々
●すし酢（粉末）
小さじ1～2
●鷹の爪（小口切り）
1/4本
●白いりごま
ひとふり
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作り方

  1. 1
    白瓜は種を取り除き、3mm厚に切る。塩をまぶし、軽くもんで、水気を絞る。
  2. 2
    ●と和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すし酢の量はお好みで調整してください！

きっかけ

クセのない白瓜をさっぱりと簡単にいただきたくて。

公開日：2022/07/15
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関連情報

カテゴリ
うり（瓜）すし酢その他の漬物火を使わない料理
関連キーワード
簡単 箸休め 白瓜 すしのこ
料理名
白瓜の甘酢漬け

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