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ハワイアンおつまみ♪ポキ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ayatoy
ハワイの定番「ポキ」をご家庭でお手軽に!安い赤身がおしゃれなおつまみに。
材料(約2人分)
マグロ(赤身)
200g
玉ねぎ(粗みじん)
1/4個
鷹の爪(小口切り)
1本
●醤油
大さじ2
●サラダ油・レモン汁
各大さじ1
●ごま油
少々
パクチー(ざく切り)
1枝
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作り方
1
マグロを2cm角に切る。
2
1、玉ネギ、赤唐辛子、●を合わせて和える。
3
仕上げにパクチーを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
醤油がぐっと親しみのある味にしてくれます。
きっかけ
お友達に教えてもらってから、何度も作っている大好きな味です。
公開日:2022/05/10
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マグロ
パクチー
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火を使わないでおつまみ
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料理名
ポキ
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ayatoy
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