さっぱり☆春菊とささみの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に●を煮立て、粗熱がとれたら、昆布をとりだす。ごま油、練がらしを加えて、よく混ぜ合わせる。

2. 2

   熱湯でささみを茹で、とりだし、粗熱がとれたら、細かくさく。

3. 3

   同じお湯で、春菊を茎から入れるようにして、ゆで、れいすいにとって、水気を絞り、食べやすい大きさに切る。

4. 4

   1、2、3を和え、仕上げに白ごまを加える。