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パステルカラー♪カリフラワーの卵サラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ayatoy
カリフラワーのやさしい甘みが卵とよくあう!クリーム色の色合いが素敵です!
みんながつくった数
2
件
材料(約4人分)
カリフラワー
1株
茹で卵
2個
玉ねぎ(みじん切り)
大さじ2
フレンチドレッシング
大さじ2
マヨネーズ
大さじ3
塩・胡椒
少々
作り方
1
カリフラワーは小房に分け、熱湯でさっとゆで、水気を切る。
2
熱いうちに、ドレッシングと和え、下味をつける。玉ねぎを加えて混ぜ合わせる。
3
粗熱がとれたら、粗みじんにした卵、マヨネーズとよく和え、塩・胡椒で味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
熱いうちにフレンチドレッシングで下味をつけること、簡単に複雑な味わいがしっかりつきます。
きっかけ
カリフラワーの白い見た目を生かしたかったので。
公開日:2022/03/18
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関連情報
カテゴリ
カリフラワー
春のおもてなし料理
マヨネーズを使ったサラダ
ゆで卵
料理名
カリフラワーの卵サラダ
このレシピを作ったユーザ
ayatoy
つくったよレポート(
2
件)
2022/12/03 13:50
美味しく作ることが出来ました。
みさだよ
レポートありがとうございます!
2022/06/10 13:55
参考にさせていただきました。ありがとうございました!
即日承認!はなこっち
レポートありがとうございます!
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