かぼちゃサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 沸騰したお湯に卵を入れて
   ゆで卵を作る。（約7分）

   

2. 2 一口大にカットしたカボチャを
   耐熱ボウルに入れて、柔らかくなるまで電子レンジで温める。
   
   ・500W 約7分
   ・かぼちゃ　240g

   

3. 3 かぼちゃを潰しながら混ぜる。

   

4. 4 手順【１】のゆで卵を入れ、
   卵を潰しながら軽く混ぜる。

   

5. 5 下記の調味料（⚪）を加えて混ぜ合わせ、最後にパセリをかける。
   
   ・マヨネーズ　大さじ１
   ・塩胡椒　5振り
   ・ブラックペッパー　ひとつまみ
   ・パセリ　ひとつまみ

   

6. 6 完成