さつまいものおやつ 【スパークリングに合う】 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 細めのさつまいも 1本 150g程度
- アマニ油プラス 大さじ2
- キッチンペーパー 2枚
- 粗塩 少々
作り方
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1
さつまいもは皮ごといただきますのできれいに洗って一口大に乱切りする。シリコンスチーマーに入れて蓋をして2分チン！キッチンペーパーで水気を取っておく。
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2
アマニ油プラスをフライパンに熱してさつまいもを入れる。弱火で時々転がしながら揚げ焼きする。表面に少し焼き色がつくまで焼きます。
-
3
キッチンペーパーを敷いた器にとって粗塩を振る。
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4
アマニ油プラスと粗塩はこちらを使いました。
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- カテゴリ
- さつまいも
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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