デリ風♪卵と里芋のポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋はよく洗い、皮のまま耐熱容器に入れ、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。（目安600ｗ：4分）

2. 2

   皮をむき、フォークのなどで粗くつぶす。粗熱がとれたら、●をまぜあわせる。

3. 3

   粗みじんにきったゆで卵を加え、全体を混ぜ合わせて、塩・胡椒で味を調える。