みぞれあんかけの揚げただし豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は6等分か8等分ぐらいに切って水気をキッチンペーパーなどを使ってしっかりきります。

2. 2

   片栗粉を豆腐にまぶし、油で揚げます。衣がカリッとしたらあぶらをきってお皿に盛り付けます。

3. 3

   2にあんをかけて完成です。