簡単おつまみ☆串なし焼き鳥レシピ・作り方

Name: 簡単おつまみ☆串なし焼き鳥
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏モモ肉 100g; 酒 小さじ1; 塩 少々; サラダ油 多めの大さじ1; 粗挽き胡椒 少々

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シンプルな味がお酒と良く合いますよ！
簡単直ぐにできます。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏モモ肉: 100g

酒: 小さじ1

塩: 少々

サラダ油: 多めの大さじ1

粗挽き胡椒: 少々

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作り方

1

鶏肉を食べやすい一口大に切る。
酒と塩を振りかける。
2

フライパンを中火で熱し、油を引き、鶏肉を皮目から焼く。（片面3分ずつ）
両面よく焼けたら、お皿によそい、粗挽き胡椒をかければ完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しし唐は付け合せに一緒に焼きました。大葉も見栄えのために引いています。塩気は後から足しても大丈夫です。七味などお好みのスパイスをかけて食べてください。

きっかけ

鶏肉だけで簡単につまみができないかと考えました。

公開日：2021/08/27

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このレシピを作ったユーザ

BCchoco 夕飯レシピ掲載しています。簡単で、短時間で作れて美味しいレシピを考えています。旨辛レシピやおつまみレシピが好みです。夜に炭水化物をあまり取らないので、基本的に肉や魚のメインの量が多めです。2人前として作ってますが、2〜3人前くらいあるかもしれないです。 Instagram https://www.instagram.com/bitterchocobananatips5 良かったら見てください。