フライパンでやるときは、チーズを乗せたあとにお好み焼きの容量で裏返すと焦げ目付きで焼けます。 グリルパンの他にスキレットでも作れます。 お好きな焼き方でどうぞ。
以前山芋と納豆を合わせて焼いた時に、美味しかったのですが、もう一つパンチを効かせたく豚バラとチーズで挟んで焼いてみました。
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豚バラとチーズで挟んで焼くと油のコクが出てより美味しくなりました!