スパイスおかず★マスタードポテトサラダ レシピ・作り方
材料（約4人分）
- じゃがいも（小）
- 5個
- パクチー（みじん切り）
- 2枝
- ●クミンパウダー
- 小さじ1/4
- ●ガラムマサラ
- 小さじ1/4
- ●塩
- 少々
- ●レモン汁
- 大さじ1
- ●粒マスタード
- 小さじ1
- ●塩
- 少々
作り方
-
- 1
- じゃがいもは熱湯でゆで、皮をむき、粗くつぶす。
-
- 2
- ●、パクチーとよく混ぜ合わせる。
おいしくなるコツ
じゃがいもが熱いうちに●をくわえて、しっかり味をなじませます！
きっかけ
スパイスカレーにはまって、スパイス料理に挑戦中！
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