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ヒレ肉ステーキ レシピ・作り方

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ころろろ
スキレットで作るため、出来たらそのままテーブルへ！
熱々のまま食べれるため美味しさが続く！
レアで食べるのがおすすめ！食べるにつれて、余熱でミディアムに！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ヒレ肉
500g
塩
5g
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    ヒレ肉を一口サイズに切る。
    塩を振って下味をつける。
  2. 2
    スキレットを熱してヒレ肉を置く。
  3. 3
    弱火で15分から20分火を通す。
    ゆっくりじっくり。
  4. 4
    最後に胡椒を振って完成！
    簡単で美味しい！
    周りが焼けていれば中が少し赤くてもおっけい！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ワサビをつけると和風に！ 焼肉のタレでも！

きっかけ

おうちで美味しいステーキを簡単にスキレットで食べたくなったため！

公開日：2021/06/27
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関連情報

カテゴリ
ステーキ

このレシピを作ったユーザ

ころろろ おしゃれなおうちご飯を目指しています♡ ヘルシー&健康な料理を意識して作ってるため、スイーツなどは糖質を抑えています☺︎

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/01 09:43
熱々が食べたくて食べながらカットしました！美味しかったです！ありがとうございました！
レモンハイボール
ありがとうございます！！仕上がりバッチリとても美味しそうですね！！♡

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