ブロッコリーと豆腐の食べる中華スープ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ブロッコリーはみじん切りにする
手動のみじん切り器を使うと楽チンです
豆腐は軽く水気を切り角切り
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- 2
- 小鍋に豆腐と★を入れて中火で5分煮てブロッコリーを加え
ブロッコリーがお好みの固さになったら(2~3分目安)塩コショウで味を整え出来上がり♪
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- 3
- 器に盛ってお好みでラー油をかける
おいしくなるコツ
片栗粉でとろみをつけても美味しいです♪
今回は糖質カットにしたかったので使いませんでした。
きっかけ
晩御飯に♪
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