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たこときゅうりとわかめのさっぱりヨーグルトマヨ和え レシピ・作り方

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りんごれしぴ
わかめとヨーグルトを使って腸内環境も整うレシピ。
ヨーグルトを使うことでマヨネーズの量も減らせます(*^^*)
レモン汁を入れて減塩にも◎

材料(2~3人分)

たこ
100g
きゅうり
1/2本
タマネギ
1/4個
乾燥わかめ
大さじ1
★ヨーグルト
大さじ2
★マヨネーズ
大さじ1
★レモン汁
小さじ1
★粒マスタード
小さじ1
★塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    乾燥わかめを規定の時間に従って戻しておきます。きゅうりを輪切りにして、塩(分量外)をまぶして10分ほど置いておきます。タマネギは薄切りにし、水に10分程つけておきます。
  2. 2
    タコを1口大に切り、ボウルに入れます。①のわかめときゅうり、タマネギは水切りをして、切ったタコのボウルに入れます。
  3. 3
    ★の調味料を②に入れて混ぜ合わせて完成です。

おいしくなるコツ

マスタードを入れて味のアクセントに◎ お好きな方は生タマネギを入れても美味しいです。

きっかけ

揚げ物の付け合せにさっぱりした副菜が食べたくて。

公開日:2021/05/27

関連情報

カテゴリ
たこ作り置き・冷凍できるおかずヨーグルトわかめきゅうり

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りんごれしぴ 料理が大好きだけど手間要らずでぱぱっと手抜きレシピを紹介します・.。*・.。* 食べることが好き、栄養素、腸活、健康を考えることが大好き◡̈⋆

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