ゆり根のベーコンで炒めたん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鱗片を剥がしていく。根の付いた中央部分は残しておき、植えるとまた成長する。

2. 2

   剥がした鱗片を洗い、ベーコンといっしょにオリーブオイルで炒める。
   塩と胡椒で味を調える。

3. 3

   ベーコンが少しカリカリし始める頃に火を止めて出来上がり。