なすと青梗菜のコチュジャンいため レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは3から４センチくらいのながさで、一輪を６等分くらいにきりわける、青梗菜も３〜４センチくらいに。ベーコンは、１センチくらいの厚さにきる。

2. 2

   フライパンにサラダ油をいれ、ナスをいためる。そのつぎに、ベーコンと青梗菜もいれて、塩胡椒して、いためる。

3. 3

   素材にひがとおってきたら、オイスターソースとコチュジャンをいれ、さらにあえながら、いためたらできあがり