電気圧力鍋で蒸す★皮ごと新じゃがバター レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新じゃが
- 小さいの8個
- バター
- 20g
- 塩
- 少々
- 水
- 適量
作り方
-
- 1
- じゃがいもは皮付きのまま良く洗っておく
-
- 2
-
- 内鍋に最低ラインまで水を注ぎ一回り小さいザルを裏返しに入れてじゃがいもを入れる
水に浸からないように
専用の蒸し器があればそれを使ってください
-
- 3
- 蓋をして加圧4分、圧がおりたら取り出し十字に切れ目を入れて器に盛り塩をふりバターを切ってのせたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
熱いうちに召し上がって下さい♪
きっかけ
専用の蒸し器がないのでザルで代用しました♪
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電気圧力鍋で加圧4分。