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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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麻婆豆腐リゾット レシピ・作り方
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くっちゃん22
余った麻婆豆腐のリメイクメニューです
材料(1人分)
残りの麻婆豆腐
50グラム
豆乳
50cc
白いごはん
100グラム
コチュジャン
大さじ1/2
青ネギ
1本分
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作り方
1
麻婆豆腐ののこりに豆乳をまぜて、なめらかにします。豆腐は、できるだけつぶしながら。
2
ごはんと、コチュジャンを投入し、混ぜながら絡めていきます。
3
最後に青ネギを小口切りにして、まぜて、出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コチュジャンをいれるところ
きっかけ
麻婆豆腐があまったから。
公開日:2021/02/16
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このレシピを作ったユーザ
くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。 つくれぽくださった方は、コメントさせていただいてます!そんな交わりも大切にしたいです。
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