レンジとオーブントースターで簡単ぜんざい塩昆布添え レシピ・作り方
材料(2人分)
- あずき缶
- 1個190g
- 熱湯
- 50ml*2
- しゃぶしゃぶ用餅
- 3枚
- ひっつかないアルミホイル
- 20cm
- 塩昆布
- ひとつまみ*2
作り方
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- 1
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- あずき缶、しゃぶしゃぶ用の薄い餅、塩昆布を使います。
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- 2
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- こちらのアルミホイルを使ってお餅を焼きます。材料がひっつきにくいホイルです。
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- 3
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- オーブントースターのトレーに2のホイルを敷いて半分に切った餅をおきます。
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- 4
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- あすき缶の半分を一人分にします。あずきを耐熱のマグカップに入れます。
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- 5
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- 熱湯を入れて軽く混ぜ、レンジで1分チン!
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- 6
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- 5分で餅が焼けました。
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- 7
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- マグカップに餅を入れ、塩昆布を添えていただきます。
おいしくなるコツ
今日は梅味の塩昆布を添えています。
きっかけ
あずき缶を使ってみました。
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