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おからコロッケ(リメイク) レシピ・作り方

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くっちゃん22
残り物でも、おいしい一品に変身しますよ

材料(3人分)

おからののこり
250g
じゃがいも
2個
小麦粉
大さじ3
たまご
1こ
パン粉
1カップくらい
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは、8等分くらいにして、レンジの下茹で機能をつかい、8分ほど。
  2. 2
    1の皮をむき、マッシャーでつぶす
  3. 3
    2におからののこりをいれ、まぜあわせる
  4. 4
    程よい大きさにまとめて、○にかたちづける。
  5. 5
    4に、小麦粉、たまご、パン粉をつける
  6. 6
    170度の油で、揚げる。

おいしくなるコツ

おからの味により、醤油を少し追加したりすると、おいしくなります

きっかけ

おからの味付けが濃くなり、べつのもので たべたかったから

公開日:2020/10/30

関連情報

カテゴリ
おからコロッケおからじゃがいも

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くっちゃん22 我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。 つくれぽくださった方は、コメントさせていただいてます!そんな交わりも大切にしたいです。

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