プチプチ！もち麦グリーンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを食べやすい大きさに切る。
   
   しめじは石づきを切落とし、汚れをとる。
   
   小松菜は2～3cmほどの長さに切る。

2. 2

   鍋に水を入れ沸かし、しめじを入れて煮る。

3. 3

   しめじに火が通ったら、ブイヨンを入れ溶かし、キャベツと小松菜を入れ煮る。

4. 4

   下茹でしたもち麦を入れ（冷凍の場合、冷凍のまま）、火が煮えたらできあがり。