グリルパンでラクラク♪ 豚小間肉ピカタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚小間肉をひと口大に切ります。
   そこにマイタケと塩、コショウ、片栗粉を加えてよく混ぜます。
   手でピンポン玉位にまとめてギュッと握ってから平らにします。

2. 2

   卵を溶きます。
   グリルパンも準備します。
   卵に平らにしたお肉をくぐらせて並べていきます。

3. 3

   全部並べたら、余った卵液を上からかけます。
   その上にミックスチーズをまんべんなく並べます。

4. 4

   魚焼きグリルの中火で14分焼いたら完成です。
   
   お好みでケチャップをつけて召し上がれ～♪