グリルパンでラクラク♪ 豚小間肉ピカタ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
豚小間肉をひと口大に切ります。
そこにマイタケと塩、コショウ、片栗粉を加えてよく混ぜます。
手でピンポン玉位にまとめてギュッと握ってから平らにします。 -
2
卵を溶きます。
グリルパンも準備します。
卵に平らにしたお肉をくぐらせて並べていきます。
-
3
全部並べたら、余った卵液を上からかけます。
その上にミックスチーズをまんべんなく並べます。
-
4
魚焼きグリルの中火で14分焼いたら完成です。
お好みでケチャップをつけて召し上がれ～♪
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- ピカタ豚こま切れ肉・切り落とし肉
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