簡単おつまみ☆サツマイモのアンチョビパン粉焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 焼きいも
- 1本
- ●パン粉
- 20ｇ
- ●アンチョビ（みじん切り）
- 10ｇ
- ●オリーブオイル
- 大さじ3
- ●パルミジャーノ（すりおろし）
- 20ｇ
- ●にんにくすりおろし（チューブ）
- 2ｃｍ
作り方
-
- 1
- 焼きいもを縦半分に切り、●を合わせたものを等分に乗せる。
-
- 2
- 180度に熱したオーブンでこんがりと色づくまで焼く。（目安15分）
おいしくなるコツ
オーブントースターで焼いてもOK!
きっかけ
甘じょっぱい味付けが好きなので、少し洒落て、塩気にアンチョビを使いました。
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