トマトジュースでツナのトマトチャウダー レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鍋にバターを入れて、バターが溶けたらタマネギを加えて炒める。タマネギの色が透き通ってきたら小麦粉を入れ、タマネギに小麦粉が馴染むまで炒める。
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- 2
- 水を少しずつ加えて溶きながらのばした後、トマトジュース、ツナ、ジャガイモ、トマト、コンソメ顆粒を入れて煮る。
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- 3
- ジャガイモがやわらかくなったら塩、コショウで味を整えた後、器によそい粉パセリをふる。
きっかけ
トマトジュースを使ったチャウダーを作りたくて
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