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キャベツの酢のもの レシピ・作り方

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nerusuki
白炒りゴマと大葉でさっぱり
みんながつくった数 3件

材料（２人分）

キャベツ
１/６玉
大葉
３枚
白炒りゴマ（すりごまでも可）
小さじ２
●酢
小さじ２
●うすくち醤油
小さじ２
●砂糖
小さじ１
●みりん
小さじ１/２
●ダシ汁
大さじ１
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作り方

  1. 1
    キャベツは長さを２等分にし、それぞれ５㎜幅に細切りにしてから熱湯で茹で、湯切りする。大葉は千切りにする。
  2. 2
    白炒りゴマは、すり鉢ですり、●を入れて混ぜ合わせる。
  3. 3
    水気を絞ったキャベツ、大葉を入れて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キャベツが余った時に作りました。

公開日：2020/08/27
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関連情報

カテゴリ
キャベツ夕食の献立（晩御飯）無限キャベツ
関連キーワード
簡単 和える 酢の物 無限
料理名
キャベツの酢のもの

このレシピを作ったユーザ

nerusuki 大雑把な切り方と盛り付けですが、良ければ皆さまからのつくレポお待ちしています♪承認は遅くなる時もありますが100％お返しいたします♡ヨロシクお願いします♡

つくったよレポート（ 2 件）

2021/02/08 18:25
簡単で一品追加に持ってこいです✨
洋海
作っていただきありがとうございました♪
2020/10/02 23:57
こんにちは❤・・❤です～♪ホントですね！サッパリとキャベツたっぷり食べられますネ♪簡単だし、ポチ！薄口醤油ではないけど（謝）、茹でて絞るは真面目にやりましたｗ
ジョン・リーバス
お作りいただきありがとうございます♪サッパリ味にキャベツをやわらかくしてボリューム増しなレシピです☆また良ければ作ってください(^^)/

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