ピーマンとちくわ、厚揚げのマヨネーズ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは種を除き縦に切る。ちくわは半分の長さに切ってさらに縦半分に切る。厚揚げは5cm程度の長さで1cm程度の薄さに切っておく。

2. 2

   鍋にマヨネーズを熱してちくわを色よく焼く。次に厚揚げを入れて焼く。最後にピーマンを加えて焼き、出来上がり。

3. 3

   ちくわと厚揚げに少し焦げ目がつくくらいがちょうどいいです。