簡単スープ★モロヘイヤのかきたま汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にだし汁を温め、ざく切りにしたモロヘイヤに火が通るまで加熱する。

2. 2

   薄口しょうゆを加え、煮立たせ、溶きほぐした卵をかきたま状になるように加える。

3. 3

   塩・胡椒で味を調える。