ロメインレタスチャーハン レシピ・作り方

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ムッカリーナ
葉がしっかりたロメインレタスの炒飯です。
ロメインはローマのと言う意味。ローマを経由して西洋に伝わったと考えられておりイタリア語ではlattuga romana

材料(2人分)

ごはん
2膳
1個
マヨネーズ
大さじ1/2
レタス
2枚
にんじん
半分
サラダチキン
50g
鶏ガラスープの素
小さじ
塩コショウ
少々
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    レタスとサラダチキンは食べやすい大きさに切っておく。

    にんじんは小さ目にきっておく。
  2. 2
    フライパンに油をしき、にんじんを入れ炒めその後サラダチキンとレタスを入れ一緒に炒める。
  3. 3
    ボウルに卵を割り入れ、ごはんとマヨネーズを入れ混ぜる。
  4. 4
    ②のフライパンに③のごはんを入れ一緒に炒め、鶏がらスープの素と塩コショウで味をつけてできあがり。

きっかけ

昼食に。

公開日:2020/07/13

関連情報

カテゴリ
レタスチャーハン夕食の献立(晩御飯)昼食の献立(昼ごはん)レタスその他のチャーハン
関連キーワード
ロメインレタス レタス 炒飯 チャーハン
料理名
炒飯

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