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アスパラとおくらのハム炒め レシピ・作り方

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ともなん
スピードおかずです。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

アスパラ
5本
おくら
4本
細切りハム
80グラム
親指と人差し指でひとつまみ
こしょう
少々
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    アスパラは、下の硬い部分を3センチくらい切り落とし、4等分に切る。
  2. 2
    おくらはヘタを切って、2等分に切る。
  3. 3
    フライパンに油をひき
    、中火で、アスパラとおくらを3分くらい炒める。塩をひとつまみ、こしょう少々ふる。
  4. 4
    細切りハムを投入して、更に炒めて、出来上がり。

おいしくなるコツ

アスパラ、おくらを炒めすぎないように。

きっかけ

冷蔵庫のあまりを使いました。

公開日:2020/06/30

関連情報

カテゴリ
アスパラオクラお弁当 ウインナー・ハム

このレシピを作ったユーザ

ともなん お料理は好きですが、 簡単でスピードメニュー多めです。

つくったよレポート( 1 件)

2020/08/23 13:31
おくらを炒めたのはじめてです^^ おいしかったです♪
月のおと
レボリューションありがとうございます。 オクラ炒め物にしても美味しいですよね。

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