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きゅうりと鶏むね肉の中華和え レシピ・作り方
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ムッカリーナ
暑い夏にピッタリ!さっぱりとした中華和えです。
材料(2~3人分)
きゅうり
1本
鶏むね肉
半分
A.しょうゆ
大さじ1
A.酢
大さじ1/2
A.ごま油
小さじ1
ごま
少々
作り方
1
鍋に鶏肉が浸るくらいのお湯を沸かし、鶏肉を入れ、鶏肉に火が通るまで茹でる。
2
鶏肉のあら熱がとれたら、食べやすく手でさく。
3
キュウリを輪切りにする。
4
Aを合わせておく。
5
鶏肉、きゅうり、混ぜておいたAを和える。
さらにごまを加えて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
一品に
公開日:2020/06/03
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きゅうり
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きゅうり
アレンジ
さっぱり
むね肉
料理名
きゅうりと胸肉の中華和え
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ムッカリーナ
イタリア好きの台所です。 ☆美味しく ☆栄養満点 ☆手抜きができるところは手抜き! をモットーにし、主に ・お弁当のおかず ・時短料理 ・イタリア料理 ・お家で出来るカフェメニュー を掲載します☆
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