簡単おつまみ☆くずし豆腐 レシピ・作り方

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ayatoy
たくわんの塩気と食感がアクセント！簡単だけど満足感のあるアレンジ冷奴です！

材料（1人分）

木綿豆腐
1/2丁
万能ねぎ
1本
たくわん
4切れ
ごま油
小さじ1
白いりごま
小さじ1
温泉卵
1個

作り方

  1. 1
    万能ねぎは小口切り、たくわんは粗みじんに切っておく。
  2. 2
    1と豆腐を崩しながら混ぜ、器に盛る。
  3. 3
    白ごま、ごま油をかけ、温泉卵を乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐は食感が残る程度に大きく崩します。

きっかけ

普通の冷ややっこに飽きたので。

公開日：2020/05/11
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関連情報

カテゴリ
冷奴木綿豆腐温泉卵万能ねぎたくあん
関連キーワード
簡単 おつまみ ヘルシー たくわん
料理名
くずし豆腐

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