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シャキシャキ♪新玉ねぎの薬味サラダ レシピ・作り方

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ayatoy
シャキシャキの新玉ねぎの食感と薬味の風味がよく合う!自家製の梅ドレッシングをかけてさっぱりと!

材料(約1人分)

新玉ねぎ
100g
●大葉(千切り)
2枚
●みょうが
1/2個
●生姜
1×2cm角
白ごま
小さじ1/2
鰹削り節
ひとつまみ
梅ドレッシング
(ID:1230021423 )全量
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作り方

  1. 1
    新玉ねぎは薄くスライスし、冷水にさらす。
  2. 2
    ●と1を和え、器に盛り、白ごま、鰹節、梅ドレッシングをかける。

おいしくなるコツ

新玉ねぎを冷水にさらすことで、シャキシャキ感をアップします。

きっかけ

新玉ねぎのオニオンスライが好きなので、いろんなバリエーションを楽しんでいます♪

公開日:2020/05/13

関連情報

カテゴリ
新玉ねぎ簡単おつまみ生姜(新生姜)みょうがしそ・大葉
料理名
新玉ねぎの薬味サラダ

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